El pasado 15 de diciembre de 2.012
tuvo lugar la sin igual comida de “ Fausto”. Un año más
empezamos la Navidad con esta convivencia donde la gastronomía
cobra una importancia vital.
El plato especial el cochinillo
cocinado como todos los años con todo el cariño, además
de otras delicias, especial éxito tuvieron este año las
delicias para los más pequeños – pasta rellena con
huevo y lagrimitas de pollo – hechas por mi amiga Mary.
Además las espectaculares gambas
de Isla Cristina, jamón ibérico de bellota de Galaroza
– de Hermanos Fernández por supuesto-, tartaletas variadas,
y postres exquisitos – tarta de tres chocolates , Gracias Susana, y Pudin de Almendras de María José.
Los caldos no fueron menos Ramón
Bilbao Reserva 2006, Magnum El Coto, Protos 2008 entre otros.
Este año tuvimos un nuevo miembro, Sergio Jr.
Gracias a todos.
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